Red velvet (Olivia)

Sorprendinme cando a nosa compañeira Olivia comentou na clase que sabía facer unha receita dunha tarta de chocolate de cor rosa, chamada Red Velvet. 😲😅🍰

En canto mo dixo pensei en que iso tiña que velo... e aquí a temos! 

Receita escrita por Olivia e unha fotografía para, polo menos, degustala visualmente.

Ola! Son Olivia e vouvos explicar unha receita deliciosa. 😋👌

Ingredintes:

120 ml de aceite

2 ovos

300 g de fariña

320 g de azucre

2 cucharadiñas de cacao

250 ml de leite

1 cucharadiña de bicarbonato

2 cucharadiñas de vinagre branco

3 cucharadiñas de vainilla en pasta

1 cucharadiña de colorante vermello en pasta

Preparación:

Precalentar o forno a 180 grados. 

Prepara un molde engrasándoo un pouco con manteiga. 

Nunha cunca, bate o aceite xunto co azucre e os ovos, ata que se integre todo. Incorpora, sen deixar de bater, a fariña e o cacao previamente tamizados, alternándoos co leite ata que colla unha cor umiforme.

Verte a masa no molde e fornea durante 25 ou 30 minutos. Pasado o tempo, retira o molde do forno, desmolda e deixa enfriar o biscoito sobre unha rexilla. 

Espero que vos guste! 😁

Olivia

Olivia mostrando a súa tarta rosa!
MmmmMMmmm... 😋