Donuts (Antía)

Bos días!

Como xa sabedes, fai uns días foi o cumpreanos da nosa compañeira e amiga Antía. 

🎉🎊🍰😊

Posi ben, aquí tedes a receita que fixo para dito aniversario, uns riquísimos donuts caseiros!

Deixemos que nolo explique Antía, apuntade ben os pasos a seguir! 😉😋

Donuts caseiros

Ingredintes

- 500g de fariña

- 70g de azucre

- 50g de manteiga pomada ( blanda pero non derretida) 

- 25g de levadura fresca ( ou 10g de levadura seca) 

- 150ml de leite

- 100ml de auga

- Unha pizca de sal

- Esencia de vainilla

Elaboración

Mesturar auga e leite, despois botarlle a levadura e mesturalo de novo. 

Mentres eso se mestura ben, botamos nun bol a parte fariña, azucre e sal. 

Facemos un oco no medio e botamos aí o leite coa auga e levadura anteriormente mesturada xunto co ovo, esencia de vainilla e manteiga. 

Mesturamos ata que se faga unha masa e se está moi pegañosa deixámola repousar un pouco. Se segue pegañosa botamos nas mans un pouco de aceite de oliva e seguimos mesturando. 

Logo metémola no bol e poñémoslle film enriba. 

Deixámolo repousar dúas horas e facemos os donuts. 

E listo para degustar! 😋🍩

Antía